подовые печи делятся на четыре уровня. каждый уровень имеет нагревательную поверхность, изготовленную из камня и защищённую от ударов. каждый уровень имеет внутреннюю подсветку. экономное энергопотребление - печи оборудованы усовершенствованными камерами сгорания; предусмотрены регулятор температуры и таймер, что помогает следить за температурами внутри камеры и за временем выпечки. терморегулятор контролирует температуру отходящих газов
| модель |
ед.изм |
MMKF 50 |
MMKF 100 |
MMKF 150 |
MMKF 180 |
|
емкость* (хлеб/ 8 часов) |
шт |
1500 |
3500 |
4500 |
5500 |
|
площадь выпечки |
м2 |
5 |
10 |
15 |
18 |
|
Количество ярусов |
шт |
4 |
4 |
4 |
4 |
|
ширина (W) |
мм |
1810 |
1880 |
2480 |
2480 |
|
длина (L) |
мм |
2040 |
3930 |
3930 |
4330 |
|
высота (H) |
мм |
2150 |
2430 |
2430 |
2430 |
|
ширина |
мм |
1200 |
1230 |
1830 |
1830 |
|
<длина |
мм |
930 |
2240 |
2240 |
2540 |
|
Внутренняя высота печи |
мм |
190 |
190 |
190 |
190 |
|
Электрическая мощность |
квт |
3,2 |
3,6 |
3,6 |
3,7 |
|
тепловая мощность |
ккал / ч |
40000 |
67000 |
86000 |
107000 |
|
Количество поддонов |
шт |
|
8 |
12 |
12 |
|
Размеры поддонов |
мм |
580x1200 |
580x2400 |
580x2400 |
580x2800 |
|
Источник энергии |
дизельном топливо, природный газ / сжиженный |
||||
|
<Масса печи |
кг |
2200 |
3500 |
4250 |
4800 |
|
система управления |
ручное - цифровое |
||||
|
энергопотребление |
дизельном топливо ((л / ч) |
5,7 |
9.5 |
12.2 |
15.2 |
|
природный газ (м3/ч) |
6,5 |
8.8 |
11.3 |
14.4 |
|
|
сжиженный (л / ч) |
5,2 |
8.7 |
11.2 |
14 |
|
|
Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия. |
|||||
© Muayyar 2018. Все права защищены.
